Woran denkt Ihr, wenn Ihr das Wort Knäckebrot hört? Also ich denke an gutaussehende Schweden, die Designer-Knäckebrote mit Quark und Kräutern essen. Natürlich in einem Straßenkaffee in Stockholm mit Sonnenbrille auf der Nase. Oder an die E-Mail-Adresse knaeckebrot@v****.com, die ich mir mal für Newsletter und Co. eingerichtet habe. Und ab ...
Bei uns kann der Kühlschrank noch so leer sein – kleine Tomaten haben wir eigentlich immer im Haus. Oder wir gehen schnell los und besorgen neue, denn ohne Tomätschen (wie der Rheinländer liebevoll sagt) geht bei uns nichts. Und gebackene Tomaten gehen ohne erst recht nicht - is klar, oder? Das ...
Kürzlich habe ich das erste Mal Focaccia gemacht – ein super Mitbringsel für die nächste Party. Das Focaccia Rezept ist ganz einfach und auch die Zutaten perfekte Klassiker. Als Geschenk passt dazu zudem ein gutes Olivenöl und grobkörniges Salz! Ich habe Euch ein Rezeptbild gemacht, das Ihr ganz einfach…
Es gibt so viele Menschen, die gefühlt alles haben – da lohnt sich ein Geschenk, dass man nicht kaufen kann. Zum Beispiel ein schöner Abend mit einem leckeren, selbstgekochten Essen. Hier ein bisschen Inspiration.... ...z.B. für einen ausgehöhlten Kürbis, der als Suppenterrine dient. Mit etwas Essig ausgepinselt hält sich der Kürbis ...
